Ingrédients : (pour 36 beignets environ) • 1 kg de farine • 3 œufs • 1 pincée de sel • 1 sachet de levure en poudre • 3/4 de verre de sucre • 1 sachet de sucre vanillé • 2 verres d’eau un peu tiède • 3/4 de verre d’huile • confiture de fraise • une seringue à pâtisserie. Préparation : Dans un grand récipient, bien mélanger la farine, le sucre, la [...]
Voici l’équipe de Beth Chelomo partie pour une nouvelle aventure, vers une base de parachutistes dans le sud du pays. C'était il y tout juste 8 ans. Un rendez-vous déjà repoussé du fait de l’opération “Colonne de nuée”, Tsahal étant alors sur ses gardes pour pénétrer dans Gaza. Le 20 décembre était aussi le jour de l’enterrement de l’ancien Chef d’état-major de Tsahal Amnon Lipkin-Shahak. Étant lui [...]
En ces jours lumineux de ‘Hanouka, le but de chaque juif est de diffuser la lumière, d’une part en allumant la ‘Hanoukiyah pour diffuser le miracle vers l’extérieur mais aussi vers l’intérieur en éclairant son âme. Dans le Temple les fenêtres étaient étroites à l’extérieur et larges à l’intérieur pour mieux diffuser la lumière. A l’inverse des fenêtres - meurtrières - des châteaux médiévaux qui étaient conçues ainsi [...]
Attention ! Cette histoire, malheureusement véridique, peut choquer certaines personnes sensibles. Merci de ne pas la laisser à la portée des enfants. Riki est une jeune fille âgée de 18 ans. Depuis toujours ses parents ne s’entendaient pas ensemble, tant au niveau des idées que de la vie quotidienne. Riki n’a connu depuis son enfance que cris et frustrations. Elle n’a jamais reçu d’affection, pas le moindre calin, pas [...]
