L’école Ateret Chelomo, dirigée par le Rav Attali
“Chaque enfant a une histoire et je connais celle de chacun d’entre eux, ainsi que celle de leur famille. Le petit Chimon* arriva un jour avec ses parents désespérés, après déjà plusieurs tentatives de suicide. A 7 ans c’est rare. Son école ne voulait plus prendre la responsabilité de le garder. Après vérification de son comportement auprès de ses anciens maitres: "il ment, il est violent, personne ne l’aime…", j’achetai une quinzaine d’esquimaux glacés, et présentai Chimon à sa nouvelle classe en offrant une glace à chaque élève. ‘Si vous aidez Chimon dans ses devoirs vous aurez une nouvelle glace." Chimon se transforma du jour au lendemain.”