Ingrédients : (pour 36 beignets environ) • 1 kg de farine • 3 œufs • 1 pincée de sel • 1 sachet de levure en poudre • 3/4 de verre de sucre • 1 sachet de sucre vanillé • 2 verres d’eau un peu tiède • 3/4 de verre d’huile • confiture de fraise • une seringue à pâtisserie. Préparation : Dans un grand récipient, bien mélanger la farine, le sucre, la [...]
En ces jours lumineux de ‘Hanouka, le but de chaque juif est de diffuser la lumière, d’une part en allumant la ‘Hanoukiyah pour diffuser le miracle vers l’extérieur mais aussi vers l’intérieur en éclairant son âme. Dans le Temple les fenêtres étaient étroites à l’extérieur et larges à l’intérieur pour mieux diffuser la lumière. A l’inverse des fenêtres - meurtrières - des châteaux médiévaux qui étaient conçues ainsi [...]
‘Hanouka a été instituée par nos sages, suite à l’occupation de Jérusalem par les armées grecques d’Antiochus IV, et la révolte des Maccabim. En –336, le fils de Philippe de Macédoine, Alexandre dit le Grand devient roi de Grèce. Aristote son précepteur, lui donna une solide formation, et stimula sa curiosité en sciences, en médecine et en philosophie. Âgé d’à peine 20 ans, ce jeune homme courageux, ambitieux et intelligent, unifie [...]
Le Maharal explique dans Ner Mitsva que la royauté de Yavan, (de la Grèce) n'accepte pas le Peuple d'Israël en tant que peuple proche d'Hachem. Après le don de la Thora, il y a eut la faute du veau d'or et le peuple d'Israël serait, d'après les Grecs, une autre entité et détachée de Hachem. C'est pour cela qu'ils leur faisaient écrire sur les cornes de bélier (proche du veau) qui [...]
Une toute petite fiole d’huile qui devait brûler un jour dans le Temple, dura finalement huit jours. Quand on y pense, ça n’a pas l’air d’être grand-chose à côté de tous les prodiges que les Maccabim ont vécu. Une poignée d’hommes a pu remporter des batailles contre des centaines de milliers de guerriers Assyriens entrainés à la guerre et surarmés. Ils avaient la foi. Ils savaient qu’Hachem était avec eux, et [...]
Qui n’a pas pris de bonnes résolutions entre Roch Hachana et Kippour ? Je vais me lever plus tôt et aller prier en Minyan, aller à des cours de Thora, je vais être tous les jours plus joyeux et encore plus le Chabbath, m’occuper de mes enfants, mieux communiquer dans le couple, être plus généreux, bref améliorer tel ou tel trait de caractère… Mais le mois de Tichri passé, on a [...]
A l’approche de ‘Hanouka 5782 nous avons voulu vous faire profiter de quelques instants inoubliables vécus par l’équipe Beth Chelomo dans une base de Tsahal il y a une dizaine d'année. Notre mission : Répandre la lumière c’était l'un des grands projets du Rabbi de Loubavitch. Premier jour de ‘Hanouka 5771, le vieux 4x4 de Beth Chelomo s’élance sur la route [...]
Nos sages nous ont demandé de publier le miracle de ‘Hanouka en allumant tous les jours une lumière puis en en rajoutant une nouvelle chaque jour jusqu’à arriver au compte de huit bougies. En fait ils auraient pu nous demander de publier le miracle arrivé aux Asmonéens (Maccabées) par un bon repas lors d’un Michté comme à Pourim en lisant en public une “Méguila d’Antiochus”. Alors pourquoi nos sages ont justement [...]
Ingrédients : • 350 gr de farine • 3 œufs • 1/2 verre d’huile • 150 gr de sucre en poudre • 1/2 paquet de levure chimique • du sel • 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger • un zeste d’orange • de l’huile pour la friture • 3 cuillères à soupe de miel Préparation : Dans un saladier, verser le demi verre d’huile, le sucre, l’eau de fleur [...]
Attention ! Cette histoire, malheureusement véridique, peut choquer certaines personnes sensibles. Merci de ne pas la laisser à la portée des enfants. Riki est une jeune fille âgée de 18 ans. Depuis toujours ses parents ne s’entendaient pas ensemble, tant au niveau des idées que de la vie quotidienne. Riki n’a connu depuis son enfance que cris et frustrations. Elle n’a jamais reçu d’affection, pas le moindre calin, pas [...]
